Si à l’origine, le croissant était fabriqué avec une pâte voisine de celle de la brioche, vers 1900, on constate l’utilisation d’une pâte plus proche de la pâte feuilletée. Le terme de cette tendance est le croissant au beurre, dont la forme droite fait qu’il n’a plus la forme d’un « croissant »
https://fr.wikipedia.org/wiki/Croissant_(viennoiserie)
La Lorraine royaliste; N° 383 Septembre 2022 P. 7.
De la nourriture terrestre à la nourriture spirituelle : Il y a 62 ans, le 22 février 1962, Jean XXIII, à la veille d’ouvrir le concile Vatican 2, donna une solennité certaine à la signature de cette Constitution apostolique, puisqu’il ne la signa pas dans son bureau ou dans quelque salle d’apparat du palais apostolique, mais dans la Basilique vaticane, sur l’autel de la confession (c’est-à-dire au plus près de la tombe de Saint Pierre) : trois ans après, à peine, ce texte qui réaffirme avec force l’importance de la langue latine dans la liturgie et l’enseignement, pour l’Eglise latine, était « allègrement » piétiné par le modernisme triomphant… auquel le même Jean XXIII ouvrit grand les portes.
Texte de la Constitution « Veterum Sapientia »
http://leblogdumesnil.unblog.fr/2012/02/27/2012-16-constitution-apostolique-veterum-sapientia/
Des réflexions (évidemment incorrectes) au sujet de cette Constitution apostolique
http://leblogdumesnil.unblog.fr/2012/02/27/2012-17-du-cinquantieme-anniversaire-de-la-constitution-apostolique-veterum-sapientia/
Tous les arguments que nous devons mettre en avant pour défendre et promouvoir la langue latine
http://leblogdumesnil.unblog.fr/2022/02/21/2022-20-quoniam-lingua-latina-est-lingua-ecclesiae-viva-parce-que-le-latin-est-la-langue-vivante-de-leglise/
Le dimanche, nous allons d’abord à la messe en latin – rite dit de ST Pie V (il y une paroisse de l’Institut du Christ Roi Souverain Prêtre- ICRSP- pas loin de chez nous)… Et comme nous sommes à jeûn à la sortie de la messe, nous allons prendre un bon cappuccino avec d’admirable croissants !
Le diamnche, après la messe, cappuccino avec d’admirable croissants au beurre (que l’on ouvre en deux avec un couteau pour y mettre un peu de confiture à l’orange pour votre serviteur et aux fruits des bois pour sa moitié) !
Deo Gratias !